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日誌

野生靈芝有毒嗎﹖

已有 4395 次閱讀2011-8-22 22:43 |系統分類:生活|

所有靈芝都苦嗎﹖

靈芝苦與不苦﹐全在於靈芝的年齡多久。

靈芝如何泡酒﹖

至於需要加入哪些中藥材﹐建議在醫生的指導下根據你的情況而定。
[來源]《民間驗方》

[組成]紫靈芝60克 白酒0.5升

[功用]補肝腎﹐健脾胃﹐益精血﹐安心神﹐悅顏容﹐止喘嗽。

[主治]腰膝酸軟﹐體倦神疲﹐健忘失眠﹐消化不良﹐神經衰弱﹐咳嗽氣喘﹐老年慢性支氣管炎等症。

[制法]將紫靈芝洗淨﹐切成細碎塊﹐置於淨瓶中﹐入白酒浸泡﹐密封﹐7日後開啟﹐靜置澄明即可飲用。

[用法]每日2次﹐每次10-20毫升﹐早晚空腹溫飲。

[按語]紫靈芝為多孔菌科植物紫芝或赤芝的全株﹐其性味甘平﹐有補肝腎﹐益精血的功效﹐善治虛勞﹐咳嗽﹐氣喘﹐失眠﹐消化不良等症。現代藥理研究證明﹐紫靈芝含有機酸﹐氨基葡萄酸﹑多糖類﹑香豆精﹐蛋白質等多種營養成分。用紫靈芝製成酒劑﹐確為延年益壽佳品中老年人均可常服。

靈芝配什麼好﹖

靈芝常見的食用方法﹐一種是泡水喝﹔一種是煲湯喝。除此之外﹐還有靈芝孢子粉﹐靈芝孢子油等﹐有採取沖劑用水沖服﹔也有採用膠囊用水服用的。
    下面介紹一下靈芝的簡單吃法﹕靈芝泡水喝和靈芝煲湯喝的一些辦法。
    一﹑靈芝泡水喝﹕
    1.【原料】﹕靈芝片(或將靈芝剪成片狀)﹐清水﹐蜂蜜
      【製作方法】﹕將靈芝片(或靈芝剪成片)﹐加入清水﹐放置文火中燉煮2小時﹐取其汁加入蜂蜜飲用即可。
    2.【原料】﹕靈芝片(或將靈芝剪成片狀)﹐清水
      【製作方法】﹕將靈芝片(或靈芝剪成片)﹐放入罐內﹐加水煎煮﹐一般煎煮3~4次。把所有煎液混合﹐分次口服。
    二﹑靈芝煲湯喝﹕
    1.靈芝清補湯
    【原料】﹕靈芝15克﹐紅棗23克﹐黨參23克﹐枸杞子24克﹐人參須15克﹐豬排骨300克。鹽適量。
    【製作方法】﹕將靈芝等藥材浸入6000毫升水中約10分鐘(用布袋裝好﹐紮口)﹐再加入排骨﹐文火煮3小時。撈除布袋﹐再加鹽調味﹐每次250-300毫升﹐吃肉喝湯每天1次。
    【功效】﹕清潤提神﹐健脾開胃。
    2.靈芝蹄筋湯
    【原料】﹕靈芝15克﹐黃芪1克﹐豬蹄筋100克﹑蔥﹑姜﹑調料適量。
    【製作方法】﹕將靈芝﹑黃芪裝紗布袋內﹐紮口﹔豬蹄筋洗淨與靈芝﹑黃芪及水共燉至熟爛﹐去藥袋﹐調味﹐飲湯食肉。
    【功效】﹕健脾安神﹐益腎養肝﹐適用於慢性肝炎﹑食欲不振﹑體虛乏力﹑神經衰弱等。
    3.靈芝大棗湯
    【原料】﹕靈芝15~20克﹐大棗50克﹐蜂蜜5克。
    【製作方法】﹕靈芝﹑大棗入鍋加水共煎﹐取煮液2次﹐合併後加入蜂蜜再煮沸即成。
    【功效】﹕對腫瘤細胞有抑制作用。可防治癌症。
    4.靈芝陳皮老鴨湯
    【原料】﹕靈芝50克﹐陳皮1個﹐老鴨1只﹐蜜棗2枚
    【製作方法】﹕先淨老鴨剖洗乾淨﹐去毛﹑去內藏﹑去鴨尾﹐斬大件﹔靈芝﹑陳皮和蜜棗分別用清水洗乾淨。然後將以上全部材料一齊放入已經煲滾了的水中﹐繼續用中火煲約三小時左右﹐以少許幼鹽調味﹐即可佐膳飲用。
    【功效】﹕靈芝具安神﹑健胃﹑去痰﹑活血的作用﹔陳皮具仍行氣健脾﹑燥濕化痰的作用﹔老鴨肉有滋陰補虛﹑利尿消腫的作用﹔蜜棗具有補中益氣﹑止咳潤補肺腎﹑化痰平喘的作用。

野生靈芝有毒嗎﹖


野生靈芝沒有毒。
野生靈芝治失眠﹐白細胞減少﹐保肝護肝﹐解蕈毒﹐促進和調整免疫功能。

靈芝怎樣燉雞呢?


靈芝燉老雞原料﹕老雞半只約750克﹐瘦肉250克﹐靈芝1只﹐茶樹菇﹑冬菇﹑雞肶菇適量。做法﹕ 1﹑將老雞去頭去尾洗淨﹐放在燉盅內﹔ 2﹑將瘦肉切粗粒洗淨放在燉盅內﹔ 3﹑將什菇洗淨放在燉盅內﹔ 4﹑將靈芝不用洗放在燉盅內﹐放入上湯﹐燉5小時後按口味調入鹽味即可食用。怎麼做靈芝雞湯最好吃﹐主要看自己的口味習慣進行細節調整【主料】﹕赤靈芝30克﹑雞1只【輔料】﹕淮山20克﹑杞子10克﹑桂元肉15克﹑去核紅棗數粒【調料/醃料】﹕陳皮1/4個﹑羅漢果1/4個 ‧特  色﹕增強免疫力﹐調節分泌﹐防止衰老。 ‧操  作: (1) 雞去皮洗淨﹐出水﹐備用。(2) 陳皮浸軟去果瓤。(3) 鍋中放適量的水﹐水滾後放入雞及放入其它材料﹐煲1小時45分鐘﹐放入桂元肉煲十五分鐘﹐即可調味飲用。貼士﹕靈芝不用洗﹐會將面上的孢子粉洗去。其它的藥材可以用水沖洗一下。靈芝雞原料 靈芝15克﹐嫩公雞1只﹐菜油1000克﹐生薑﹑蔥﹑花椒﹑鹽﹑冰糖﹑鹵湯﹑芝麻油等適量。 做法 將靈芝一半﹑雞﹑姜﹑花椒﹑鹽入鍋內煮熟撈起濾去水。用少許滷汁溶化冰糖涂于雞表面。再入菜油鍋內炸5分鐘﹐並將餘下一半靈芝炸酥﹐等雞呈油亮色後﹐撈出涂以麻油﹐與靈芝作盤食用。功效:補虛溫中通乳。

黃芪+靈芝燉雞可以嗎


可以的﹐就是在感冒﹑發燒﹑有感染期間不能服用。那樣會造成中醫說的“閉門留冠”﹐就是注意吃大多滋補藥物忌吃蘿卜﹐綠豆也最好在此期間也不要吃。燉藥膳忌鐵器﹐選用砂鍋最好﹑汽鍋也可以。

靈芝天麻可以一起煲湯嗎


當然可以了﹐靈芝在本草綱目裡記載﹐性“平”適合任何年齡的人在一年四季吃。不會和其他的藥物起到不好的反應。

靈芝可以治療風濕嗎


靈芝在風濕及類風濕臨床應用上具有一定得療效﹐靈芝對自體免疫和生理機能的調節上的作用比較明顯﹐依據中醫理論類風濕關節炎病因複雜﹐屬於中醫“痺證”範疇。痺是阻閉不通之意﹐風寒濕熱之邪﹐乘虛侵襲人體﹐導致氣血運行不暢﹐經絡瘀滯﹔另外痺病的發生還與體質的盛衰以及氣侯條件﹑生活環境有密切關係。我們對內分泌﹑代謝﹑營養﹑地理﹑職業﹑心理和社會環境的差異等方面﹐與類風濕關節發病的關係都曾有過研究。細菌和病毒感染及遺傳因索﹐可能與發病也有一定關係。目前公認類風濕關節炎是一種自身免疫性疾病。 破壁技術靈芝粉在臨床患者服用2~3個療程對風濕類風濕有明顯的好轉﹐顯效率在78%左右。
根據我們的經驗﹐治療風濕每天吃3g靈芝就可以。還可以加入杜仲﹐大棗泡酒﹐治療風濕效果也很好。

靈芝湯怎麼弄最補?


靈芝怎麼煲湯靈芝加什麼材料煲湯才有功效 
靈芝雖然味道較苦﹐但苦而香﹐苦可以加入白糖或冰糖調味﹐根據靈芝的特點﹐這裡介紹幾種既簡便﹑效果又好的食用方法。 

靈芝銀耳羹﹕靈芝9克﹐銀耳6克﹐冰糖15克﹐用小火燉2-3小時﹐至銀耳成稠汁﹐取出靈芝殘渣﹐分3次服用﹐治咳嗽﹐心神不安﹐失眠夢多﹑怔忡﹑健忘等症﹔ 

靈芝黑白木耳湯﹕靈芝6克﹐黑木耳(雲耳)6克﹐白木耳(銀耳)6克﹐蜜棗6枚﹐瘦豬肉200克。滋補肺﹑胃﹐活血潤燥﹐強心補腦﹐克防癌抗癌﹐降血壓血脂﹐預防冠心病。 

靈芝泡水法﹕把靈芝剪成碎塊﹐放入差杯內﹐用開水浸泡之後當茶喝﹐邊泡邊喝﹐一般一朵干靈芝可以泡一杯﹐可以喝一天。 例如﹕防衰茶──(《中草藥保健飲料》)[材料]靈芝10克﹐刺五加8克﹐淫羊藿6克。 

[製作]將上3味同置茶杯內﹐沖入沸水﹐加蓋﹐悶泡15分鐘﹐即成。 

[食法]每日1劑﹐隨飲隨沖﹐隨飲隨添﹐至藥味盡為止。 


[效用]強心安神﹐溫元益智。適宜于心腎虛衰﹐精神疲軟﹐眩暈健忘﹐性功能減退者飲用。 

[解說]靈芝功能滋養補虛﹐安神定志﹐養心補脾﹐身體虛弱﹐或勞損過度﹐思慮損傷心脾﹐失眠多夢﹐頭暈健忘﹐疲乏少力﹐氣短喘促者多用之。現代藥理實驗證實﹐靈芝能調節神經﹐增強機體的耐受力﹐促進新陳代謝﹐延長壽命。 
刺五加擅長于益氣健脾﹐補腎強志﹐有抗疲勞等作用﹐能提高人的適應能力﹐增強機體免疫機能﹐提高智力和體力﹐並能防治性功能減退。淫羊藿對機體的免疫功能有雙向調節作用﹐作用於內分泌系統﹐可促進精液分泌﹐增加前列腺﹑精囊的重量﹐對老年腎虛陽痿﹐疲乏健忘﹐肢軟麻木﹐有良好的治療效果。本茶以靈芝與刺五加﹑淫羊藿三物同用﹐補益之力甚強﹐頗適宜于中老年心腎虛衰者飲服。 

[注意]陰虛內熱﹐或濕熱內蘊﹐或病症屬實者﹐均不宜飲用。  

靈芝水煎法﹕將靈芝剪碎﹐放入罐內﹐加水。像煎中藥一樣熬水服用。一般煎服3─4次﹐也可以連續水煎3次﹐然後裝入溫水瓶慢慢喝﹐每天喝多少沒有限制。 

靈芝湯﹕靈芝100克﹐羊肚菌100克﹐白糖20克﹐水4000毫升﹐煎煮至水2000毫升是即可以喝湯﹐次方法的藥用價值和營養價值都很好。  

靈芝雞湯  
材料:赤靈芝30克﹐淮山20克﹐杞子10克﹐桂元肉15克(最後下)﹐陳皮1/4個﹐去核紅棗數粒﹐羅漢果1/4個﹐雞1只  

做法: 
(1)﹒雞去皮洗乾淨﹐出水﹐備用。 

(2)﹒陳皮浸軟去果瓤。  

(3)﹒鍋中放適量的水﹐水滾後放入雞及放入其他材料﹐煲1小時45分鐘﹐放入桂元肉煲十五分鐘﹐即可調味飲用。  

  貼士﹕靈芝不用洗﹐否則會將面上的孢子粉洗去。其他的藥材可以用水沖洗一下。
  

人參更能補﹐還是靈芝更能補﹖


人參甘微苦平﹐能入肺脾﹐肺主一身之氣﹐脾為生化之源﹐肺脾之氣充沛﹐則一身元氣皆旺。人參一藥﹐既具大補元氣之功﹐可挽氣虛暴脫之危﹐又有補肺益脾之效﹐以治素體虛弱之證﹐更能扶正祛邪﹐以治氣虛邪實諸症。急救緩治﹐無不相宜﹐且能養心安神﹐以治神志不安等。人參生用性偏于涼﹐主要用於一般氣虛或氣陰不足者﹐如制為紅參則性偏溫﹐以用於陽氣不足者為宜。

  本品補氣作用較強﹐一般不用於實證﹐如外感初起﹐裡熱熾盛﹐以及濕阻﹑食滯等引起的胸悶腹脹﹑便溏洩瀉等症﹐都應忌用。對氣虛欲絕﹑短氣神疲﹑大汗淋漓﹑面色蒼白﹑休克或失血過多﹑血壓下降﹐以及肺脾氣虛之食少便溏﹑心悸失眠等病證﹐可依據病人的年齡﹑體質情況﹐適當配伍運用。一般為3~5克﹐若氣虛明顯﹐病情較急者可加倍用量。對失血性休克所致血壓下降﹐大汗淋漓﹐可用紅參15~30克左右。但是﹐人參雖能補虛療疾﹐若使用不當﹐也能殺人害命﹐如美國有醫生對百名服用人參一個月以上的人觀察﹐發現大多出現神經過度興奮﹐煩躁失眠﹐咽喉干痛﹐血壓昇高等不良反應﹐他把這種現象稱之為"人參濫用綜合征"。臨床也有報道服用人參過量致中毒﹐如有報道﹐一病人服用人參酊500毫升後斃命。其他還有如服用人參製劑不妥者而致以全身性浮腫﹑皮炎﹑脫髮﹑兒童性早熟﹑孕婦先兆流產﹑死胎等多種不良反應的報道。 

  因此﹐凡屬體質壯實﹐或陰虛陽亢之體﹐以及兒童﹑孕婦等均應慎用人參﹐可在醫生指導下選擇適當的人參﹐正確地服用人參。 

  野生靈芝有淨血作用﹐系指消除血液中的膽固醇﹑脂肪﹑血栓及其它不純物質﹐使細胞迅速再生﹐保持青春活力。臉部皮膚粗糙。靈芝具有消除瘀血的優良淨血作用﹐可改善皮膚粗糙及消除黑斑﹑雀斑。野生靈芝中的靈芝多糖能清除自由基﹐防止脂質過氧化﹐減少黃褐斑的形成。靈芝多糖抗突變作用明顯﹐並能迅速補充﹑更替死亡和突變的細胞﹐使得皮膚重新回復美白和柔嫩。

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