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2018十大“科學”流言﹕“酸性體質是百病之源”列榜首

2019-01-11 08:31來源﹕中國青年報

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  今天(10日)﹐2018年度十大“科學”流言求真榜在北京科學中心揭曉﹐“酸性體質是百病之源”位列十大“科學”流言榜之首。

  此次榜單由北京市科技記者編輯協會﹑北京地區網站聯合闢謠平臺共同發佈。榜單是在騰訊指數數據的基礎上﹐從2018年發佈的74條“科學”流言中﹐由專家評委根據其傳播廣度和危害性投票選出。

  其中﹐既有事關人體健康的“酸性體質是百病之源”“疫苗沒用可以不用接種”“洗牙對牙齒有害”“家用節能燈致癌還有劇毒”﹐也有涉及食品安全和空氣質量的“咖啡含致癌物飲用會致癌”“室外能見度低都是重污染惹的禍”﹔既有對科學研究成果的誤讀﹐“科學家發現人體最大新器官”“宇宙牆為宇宙劃定了邊界”﹐也有對熱點話題的誤導﹐“北極32℃高溫將導致北極熊滅絕”“北斗地圖應用了北斗衛星導航系統”。

  以“酸性體質是百病之源”為例﹐在剛剛過去的2018年﹐這樣的說法流傳甚廣﹕人的體質有酸鹼之分﹐偏酸性的體質會導致包括癌症在內的各種疾病。

  中國農業大學食品學院食品營養與安全系副教授范志紅今天表示﹐“酸鹼體質”本身是一個偽理論。自從十幾年前這個“理論”誕生以來﹐國內外眾多科學家﹑醫生和科普工作者﹐就一直強調它是一場騙局。關於酸鹼性體質﹐連一篇像樣的文獻﹑一點最簡單的科學研究都沒有。

  根據當天發佈的榜單點評﹐從表面看﹐“酸鹼體質理論”提出者似乎能通過“嫁接”一些科學術語而自圓其說﹐但這種“理論”始終缺乏可重復驗證的科學證據﹐在科學實證方面存在重大缺陷﹐因此得不到同行評議的認可和科學共同體的支持﹐祗能算是“偽科學”﹐建立在其上的一切說法﹑產品﹑療法都站不住腳。

  榜單發佈方提醒﹐之所以有人舉出身邊的成功案例﹐為這些不靠譜的產品﹑療法辯護﹐並不是這些人在說謊﹐而是統計學上的“幸存者偏差”在玩魔術﹐即人們祗看到經過某種篩選後的結果﹐忽略關鍵信息。面對一個有爭議的事件﹐如果沒有運用正確的科學思維﹐很容易落入統計學的陷阱中。(記者 邱晨輝)

[責編﹕宮辭]

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