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專家建議來了﹗端午將至﹐雄黃酒究竟能否飲用﹖

來源﹕揚子晚報2020-06-22 10:17

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  端午節是我國最具代表性的傳統節日之一﹐提及端午就不得不談到與之相關的各種民俗。飲雄黃酒便是其中一項。在互聯網購物平臺上﹐就有不少店家出售雄黃酒。有些網店註明產品不可飲用﹐也有店家稱可以喝。

  在白娘子的傳說中﹐白素貞在端午佳節喝了雄黃酒﹐從而現了原形。那麼常人是否可以飲用雄黃酒呢﹖

  不少網店出售雄黃酒﹐能否飲用說法不一

  記者在某互聯網購物平臺上以“雄黃酒”為關鍵詞進行搜索﹐發現了許多售賣雄黃酒的店家。不同店家對於雄黃酒的態度也是五花八門。

  大多數的店家會強調﹐雄黃酒的主要功能在於“闢邪”﹐其次是驅蟲。在眾多出售雄黃酒的網店中﹐都會突出雄黃酒驅邪的功能﹐部分店家會更加具體地寫﹐雄黃酒的作用是“調製硃砂粉﹐開光畫符”﹑“開智啟智”等。少數店家會強調其具有驅蟲﹑止癢等功效。

  在雄黃酒的使用方式方面﹐大部分店家的態度比較謹慎﹐普遍要求“滴灑或涂抹”﹐避免大量接觸。還有少數店家標明了“禁止額頭書寫”“高危險﹐請慎重”“只適合寫手臂”等注意事項。也有客服人員告訴記者﹐自家的雄黃酒可以飲用﹐酒精度數為42度。

  喝還是不喝﹖飲雄黃酒的習俗引起爭論

  不少地方將端午節喝雄黃酒的風俗保留至今。然而﹐與在流傳過程中不斷發展﹐越發為人們津津樂道的吃粽子等習俗不同﹐要不要﹑能不能喝雄黃酒引起了大家的討論。

  傳統習俗認為﹐雄黃酒有驅妖避邪﹐殺蟲解毒的功效。人們在酒中加入微量的雄黃﹐希望可以殺菌驅蟲。而小孩子沒有到喝酒的年齡﹐就在身上涂抹雄黃酒﹐以期消毒防病。

  現代醫學發現﹐雄黃的主要成分是硫化砷﹐具有很強的毒性。因此﹐越來越多的人呼籲﹐大家應當摒棄端午時節飲雄黃酒的習俗。

  適當調整節俗形式﹐過節開心又安全

  過端午到底能不能喝雄黃酒﹖雄黃酒在當下有沒有飲用的必要呢﹖記者採訪了南京市中醫院治未病中心主任餘波。

  余主任告訴記者﹐端午節正值盛夏﹐天氣酷熱﹐蚊蟲很多。古代的醫療水平遠遠不如當下﹐因此每到這個時候﹐就比較容易生病﹐這也就是端午節的習俗常常與健康﹑防疫有關的原因。

  雄黃是一味中藥﹐據《本草綱目》記載﹐雄黃有“治瘡殺毒”的功效﹐能“避百邪﹑殺百蟲”。但《本草綱目》同時也指出﹐雄黃本身有毒﹐很多人把雄黃的作用一味誇大﹐最後導致中毒。

  余主任指出﹐因為古人的衛生條件遠遠不如現在﹐他們選擇用雄黃進行消毒﹑殺蟲是可以理解的﹐但喝雄黃酒顯然並不正確。“其實古人用雄黃酒﹐也很少內服﹐更不會多次服用﹐最多是微量地攝入。雄黃酒更多地是被當做一種外用藥﹐用來祛除蛇毒﹑趕走蚊蟲等。”雄黃酒外用時不容易被人體吸收﹐因此涂抹或在屋內噴灑是基本安全的﹐但這些功能其實有蚊不叮﹑蚊香﹑殺蟲劑等替代品﹐因此“僅在端午節用一下就可以了。”

  余主任說﹐對於這種傳統習慣﹐我們可以加以改造﹐比如用一般的黃酒來代替雄黃酒。(記者 周碧瑩 通訊員 張明 莫禹凡)

[ 責編﹕李然 ]
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